В общем, тут мне намедни попалась статейка интересная про взаимную дурилку в дорогих европейских ресторанах и рад вам предложить, так сказать краткий её пересказ. А дурят в этих заведениях общепита в основном богатых туристов из стран типа той же Японии или США. И обманывают как сами официанты, не честные на руку, стараясь записать в счёт незаказанное блюдо или удвоить сумму, так и сами владельцы дорогих ресторанов, у которых в загашнике имеется два меню с одинаковыми блюдами и с разными ценами. Гдеподешевле, само собой ложится перед местными жителями, где по дороже, подсовывается забредшим в ресторан туристам. Но иногда имеется и одно меня, но в листики в нём оборачиваются в поэтилен, на котором сверху над правильными ценами пишутся неправильные. Так одного японца в Италии нагрели аж на 695 евро, а он всего лишь заказал себе и подруге по тарелке спагетти, по салатику и бутылку воды. Нормально так накололи, но японец оказался совсем не дурак, а взял и пожаловался на сие заведение в контролирующие этот бизнес органы, ну и ресторан был закрыт. В общем, не знаю, прокатила бы такая фишка в России, но в Европе с этим делом всё очень строго. Оно и правильно, надо жить честно. Теперь о том как обманывают рестораны сами клиенты, причём этим делом промышляют лишь выходцы из бывшего СССР.