Про вкусную еду Таиланда.

Обычно про такое государство как Таиланд я пишу свои статьи исключительно в негативном ключе, потому как его действительно слишком много в последнее время от туда идёт. Сегодня же мне хочется рассказать и о том самом прекрасном, что всё-таки, ни смотря ни на что, имеется в том королевстве. Как вы уже догадались, наверное, по названию статьи, речь сейчас пойдёт о еде. Нет, а что может быть ещё лучше для усталого и пресытившегося всевозможными достопримечательностями путешественника, как просто отведать блюда местной кухни? А в Таиланде же кормят действительно вкусно. Главным ингредиентом всех блюд у них там является конечно же рис, без которого не начинается ни одна трапеза. А поскольку я с детства просто обожаю рисовую кашку, стало быть ,тот подход к процессу потребления пищи тайских аборигенов я только поддерживаю. Но готовят его по своему в различных частях Таиланда.

Например, жители центрального региона кушают такое блюдо, как Кхао Клус капи, приготовленное из остатков жасминового риса со дна кастрюли. Потом его смешивают с креветочной пастой, обжаривают, добавляют сушёных креветок, и подают к столу, при этом украсив это яство с одной стороны омлетом и сладкой свининой, с другой – манго, луком-шалот и перцем чили. В общем, если вы уже успели купить Билеты в Бангкок, находящийся в Таиланде, то у вас есть все шансы отведать эту нямку, сочетающую в себе как горький, так и сладкий вкус. Но я бы предпочёл всё-таки скататься на север Таиланда, потому как тут к рису подают обалденную штуку, как называется, я правда, не скажу. В общем, это такой бульон карри с яичной лапшой и мясом, напичканный луком шалотом, лимоном и свиными сосисками. Съев такую штуку прямо с утра, я думаю, будешь сыт весь день. Южане же тайского государства больше предпочитают употреблять пищу, как можно острее, где в качестве приправ применяют тмин, гвоздику, анис и кукурму. А поскольку, на юг огромное влияние мусульманская Малайзия, то вместо свинины тут пожирают в большом количестве морепродкуты и мясо курицы, что тоже весьма неплохо. А ещё, если вы приедете на юг, то вас тут накормят орехами разных видов, потому как этим он в основном и славится у путешественников. В общем, кто хочет вкусно покушать, тот пакует чемоданы и срочно отправляется в Таиланд для того, чтобы хотя бы успеть к ужину.